大型连锁百货超市经营中的二八法则
日期:2018-02-25 16:57
对大型连锁百货超市,尽可能提升“去中间化”商品的采购力度、减少商品流通环节的衍生成本,也只是永远停留在“尽可能提升”的层面上,没有一家企业完全做到或大部分做到无中间环节的商品采购。对于最具实力的全球零售巨头,除了不可避免的商品流通中间环节外,PB商品的建设更是保持一个合适的度,因为在PB商品经营模式建设的道路上、在去中间化的过程中,除了资金成本外,其实还有一个关键因素:消费者永远在意的产品品牌因素。所谓的“二八法则”演绎于帕累托定律,也叫80/20分析法,意指“少数的因素能起到决定性的作用”这么一条规律。按照这条定律,在商超商品营运实践中,各项经营指标都是20%的变化单位产生80%的后果,比如,超市80%的日销售由20%的主要商品带来的等。
实际上,传统的经代销商品供应模式,还对商超加速资金周转率和商品周转率、舒缓资金压力,迫使供应商对商品质量安全采取负责合作态度,分化物流采购成本、商品库存与损耗成本、人员成本等,更有益处。